Seibu Prince Global Rewards
Seibu Prince Global Rewards
【All Day Dining Grandeur 】北海道美食节 晚餐自助餐
北海道美食节晚餐自助餐
我们准备了多道以北海道各地食材为主、讲究地产地消的特色料理。
请尽情享受来自北国的恩惠。
期间：2026年07月01日（周三）～2026年09月30日（周三）
时间：5:30 P.M.～9:00 P.M.
（最后点餐时间 8:30 P.M.）
成人 6,500日元
SPGR会员※ 6,000日元
65岁以上 6,200日元
小学生 3,000日元
幼儿（4岁～学龄前）1,900日元”
“PRINCE KIDS CLUB会员
小学生 2,900日元
幼儿（4岁～学龄前）1,800日元”
“住宿优惠价
成人 6,100日元
※使用65岁以上价格的客人，请携带可证明年龄的证件。
※费用包含软饮吧、服务费及消费税。
※夏季周期间【8月8日（周六）～8月16日（周日）】菜单内容及价格将有所变更。
“3岁以下免费
※SPGR・・・Seibu Prince Global Rewards（SEIBU PRINCE CLUB）会员价格。”
Chef’s Selection
宗谷黑牛是于北海道稚内市生产的日本最北端品牌牛。
本次以烤涮风格呈现，搭配蔬菜与甜咸酱汁享用。
使用北海道产海螺制作成‘炖海螺’料理。
请享受北海道渔村夏季的风物诗。
使用主要于北海道道东地区捕捞的花咲蟹，以味噌风味炖煮而成的北海道名物。
可品尝到渔村特有的风味。
将北海道产扇贝搭配黄油与扇贝酱油，香气十足地烤制而成。
在JA札幌及北海道各地农户的协助下，使用当季采收的新鲜蔬菜，
制作成充分展现食材原味的西班牙蒜香油炖菜。
使用北海道夏季代表性的红肉蜜瓜制作而成的奶油蛋糕风甜点。
香甜多汁的蜜瓜、轻盈的海绵蛋糕与鲜奶油的组合，带来清爽的美味。
使用尼特利果树园蓝莓制作的玻璃甜品。
所谓“Verrine（玻璃甜品）”，是指将美丽层次堆叠于小型玻璃容器中的法国甜点。
位于北海道余市町的“尼特利观光果树园”，是一座被大自然环绕、可尽情享受四季恩惠的观光果树园。
由职人一贯一贯亲手捏制的握寿司。
寿司饭在保持米粒口感的同时，加入空气感，使其入口即化。
握制力度会根据鱼肉质感进行调整，
以达到入口时鱼与饭融为一体的效果。
由职人在您面前逐品现炸的天妇罗。
会根据不同食材调整面衣浓度，并细致管理油温，以最佳时间完成炸制。
可依个人喜好搭配盐或天妇罗酱汁享用。
除了味道之外，也请一同享受隔着柜台传来的香气与声音。
※以上菜单仅为示例，实际供应内容请于到店时确认。
※根据采购情况，食材及菜单可能有所变更。
※照片仅供参考。
查看其它体验
![[桂牛排屋（28F）]各种晚餐套餐](https://www.princehotels.com/sapporo/wp-content/uploads/sites/33/2025/12/katuradhina-.jpg)
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