「All Day Dining Grandeur」焕新开业
【重新开放日期】2025年12月14日（星期日）【重新开放日期】2025年12月14日（星期日）
■店名蕴含的理念
「Grandeur」意为“壮丽”与“恢弘”。
我们期冀将孕育于雄伟自然的北海道食材、层高9米的开阔空间，以及酒店特有的精致服务融为一体，为您呈现“心灵丰盈的珍贵时光”。
在承蒙顾客21年厚爱的经营后，哈普纳自助餐厅将于2025年9月结束营业。
餐厅将于2025年12月焕然一新重新开业。
新餐厅的理念是“日常即非凡——来自北海道的欢乐馈赠”。
我们将在此为本地社区及全球宾客传递“用餐之乐”与“珍贵时刻”。
在唤起广袤北方风情的室内空间中，
我们将呈现以北海道丰饶海陆孕育的新鲜食材为主角的多元菜肴。
北海道的馈赠，佐以诚挚款待。
敬请期待全新美食体验的启程。
-北海道珍味尽汇一堂
我们的自助餐台陈列着彰显市集风情的食材佳肴，
现场厨房则供应动态烤制的肉类与趣味十足的定制甜点。
无论是旅途回忆还是日常珍藏，
尽享北海道独有的风味体验。
-专属包厢，成就珍贵时刻
我们提供专属包厢，是家庭聚会或挚友相聚的理想之选。
此处空间让您远离纷扰，尽享美食时光，
无论是庆典活动还是商务宴请皆宜。
愿您在此享受更臻舒适的专属时光。
-日常休憩的休闲区
除早餐、午餐及晚餐自助餐外，我们特设专属休闲区推出全新咖啡厅服务。您可在此享用现烤披萨、意面等单点菜肴，傍晚时分更可搭配酒精饮品。
此空间诚邀酒店宾客与本地居民前来轻松小聚，
打造全天候餐饮目的地。
【菜单】
-午餐自助菜单（上午11:30 – 下午2:30）
・烤肉料理 「带骨北海道猪肉烤肉 BBQ酱汁」 ・烤箱料理 「香草柠檬整只烤鸡」
・酒店面包 「现烤布里欧修面包」 ・甜点 「可选奶油的烟囱蛋糕」
-晚餐自助餐菜单（下午5:30 – 晚上9:00）
・烧烤料理 「炉端烧风 北海道近海的馈赠与扇贝壳烧」 ・烤箱料理 「北海道产牛厚切烤肉 香草蒜香风味」
・甜点 「将现烤热腾腾的熔岩巧克力蛋糕 与使用北海道食材制作的意式冰淇淋盛于一盘」 ・经典不变的招牌菜单 「寿司卷/天妇罗/水煮蟹（可选）」
-咖啡厅菜单（上午10:00 – 晚上10:00）
・北海道产培根洋葱俾斯麦风味披萨
・北海道产虾夷鹿肉酱
・酒店自制浓汤意面
・酒店自制松露拌面
・搭配啤酒的西班牙小吃拼盘及冷盘拼盘等
-新设的两间包厢内，我们特别推出可与亲友共享的大份量拼盘式料理套餐。
「Private Table Plan」
・北海道风味拼盘
・北海道猪肉香肠风味烤肉
・鹿肉炖酱意面
共计7道菜品，并附赠无限畅饮酒精饮品
信息
【营业时间】
早餐：上午6:00 – 上午10:00 / 午餐：上午11:30 – 下午2:30 / 晚餐：下午5:30 – 晚上9:00 / 咖啡厅：上午10:00 – 晚上10:00
【价格（每位成人）】
早餐：3,800日元 / 午餐：平日4,000日元，周末及节假日4,500日元 / 晚餐：6,500日元
※价格已含服务费及消费税。
【座位容量】186席
【咨询与预约】
电话：011-241-1251（餐厅预约专线）
服务时间：上午10:00 – 下午6:00
预约
https://www.tablecheck.com/en/princehotels-sapporo-grandeur/reserve/message?fid=0DA9930F65DE330D-05881A1C4D60AE25
