
飞驒牛是日本五大和牛品种之一。本计划包括涮涮锅晚餐套餐,其中包括肉质香甜、入口即化的顶级和牛、代表爱知县三河地区的三河猪肉以及含名古屋鸡制作的鸡肉丸。
费用 – 每位 ¥15,000
我们接受两位以上的预约。
预订此计划时,请在申请框中注明您想去 Shabu Shabu 的时间。
可预订时间:下午 5:30-7:00

照片展示的是两人份的份量。食材及菜单项目可能因供应情况而有所变动。
■季节性开胃菜
■各种肉类
・飞騨牛肉 涮涮锅切片(120 克)
・三河猪肉 涮涮锅切片(80 克)
・鸡肉丸 名古屋鸡制作
■什锦蔬菜
■蘸酱和调味品
・芝麻酱
・月見蘸酱(以鸡蛋为基底)
・日本柑橘酱油
・柚子胡椒酱
・五味辣萝卜
・切碎的青葱
■ 最后一道菜
可选:
・米粥 (Zōsui)
・扁平乌冬面
■甜点